11 febrero, 2011

692º Menú, Lasaña al estilo de esta casa, pescadilla rebozada con piquillos, ensalada y fruta.

Comenzamos este menú con una lasaña, la forma de hacerla la podéis ver en este enlace o una muy parecida que hice en el 2006 en este enlace.
Unas tajadas de pescadilla, ahora le llaman merluza pequeña, pasada por harina y huevo y frita. A la pescadilla le acompañan unos piquillos.
La ensalada de tomate, lechuga y remolacha roja. El aliño de vinagre de Jerez, aceite de oliva virgen extra 100% Picual y sal del Valle Salado de Añana.
De postre unas mandarinas.

en

4 comentarios:

  1. Trini Alteaviernes, febrero 11, 2011 7:54:00 p. m.

    Mmmmmmmmmmmm no está nada mal el menú, yo me apunto a comer. Un saludo

    ResponderEliminar
  2. Apiciusábado, febrero 12, 2011 7:25:00 a. m.

    Gracias Trini Altea por la visita y dejar un comentario.
    Saludos

    ResponderEliminar
  3. Kakosábado, febrero 12, 2011 5:58:00 p. m.

    Apicius, me encanta el nombre de la lasaña y voy a revisar el enlace, se ve fantástica.
    Además me quedo con la ensalada, siempre me ha gustado comer una variedad de tres colores.
    Super!

    ResponderEliminar
  4. Apiciudomingo, febrero 13, 2011 7:45:00 a. m.

    Gracias Kako por la visita y dejar un comentario.
    Saludos

    ResponderEliminar

Gracias por su visita. Si quiere dejar un comentario por favor hágalo por Twitter, FB o Google+.
Este blog por falta de tiempo no participa en cadenas, premios, memes, etc.
Agradezco a todos los que siguen mis entradas.

Nota: solo los miembros de este blog pueden publicar comentarios.