Este menú casi va a ser de plato único, para lo cual tenemos esta hamburguesa de 300 gramos, servida con mostaza. la forma que la oficié en este enlace.
A la hamburguesa le acompaña una ensalada de remolacha roja, aguacate, tomate y lechuga. El aliño, vinagre de manzana, aceite de oliva virgen extra variedad arroniz de Moreda y sal de Chuzo del Valle Salado de Añana.De postre fruta variada.
Apicius, se ve mortal, claro que con esa porción quedo sin comer unos dias, por lo general mi ingesta de carne se reduce a 100 grs y una vez cada 15 días.
ResponderEliminarMe encanta la ensalada bien surtida y el postre franciscano.
Un abrazo.
Gracias Kako por su visita y comentario.
ResponderEliminarSaludos