Un menú que puede entrar muy bien en los denominados de dieta mediterránea y está compuesto de unas acelgas cocidas y aliñadas con un sofrito de ajo, la preparación la tenéis aquí.
De segundo tomaremos un seudo sashimi de atún acompañado con unos vegetales agridulces, unos fideos y caldo de pescado. La preparación de todo en este enlace.
Un poco de ensalada verde y de postre un par de mandarinas.
Como ha estado Apicius?, veo que recordando menús.
ResponderEliminarMe quedo con ese seudo sashimi, aunque sea seudo se ve de lo más rico.
Cariños para ud.
Gracias Kako por la visita y comentario.
ResponderEliminarTodo lo que publico lo tengo programado y respondo a los comentarios via Ipad.
Saludos