07 mayo, 2014

1398º Menú, Espaguetis con mejillones, aros de calamar fritos, ensalada y frura

A unos espaguetis, cocidos como indica el fabricante, le he añadido una salsa ardiente (picante) de tomate con mejillones, resultando un plato contundente.

A los espaguetis acompañaron unos aros de clamar rebozados y fritos.
La ensalada compuesta de pepino, rábano, tomate y lechuga fue aliñada con vinagre de Jerez, sal del Valle Salado de Añana y aceite de oliva virgen extra, variedad arroniz de Moreda (Álava)
De postre plátano y pera.

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