1464º Menú, Empanada, calamares fritos, lomo y alitas fritas, ensalada y fruta
Este menú lo vamos a comenzar con un trozo de empanada de bonito. Como he oficiado esta empanada se puede ver en este enlace.
Tambien tomamos unas rabas,
y el que quiso, unas alitas fritas con unos cortes de lomo acompañado todo con unas tiras de pimientos morrones asados.
La ensalada de lechuga, tomate, remolacha roja y rábano blanco, fue aliñada con vinagre de Jerez, sal del Valle Salado de Añana y aceite de oliva virgen extra, variedad arroniz de Moreda (Álava),
De postre melocotón, higos y melón.
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