Comenzamos este menú con un hervido de acelga con patatas y zanahoria, una vez emplatado le añado salsa de tomate.
Para unos hubo unos boquerones rebozados acompañados de unas empanadillas de huevo, chorizo y mahonesa.
Yo tomé unas albóndigas que las tenía en el congelador.La ensalada de tomate, remolacha, pepino, ensalada, rábanos y un par de espárragos. El aliño ha sido vinagre de manzana, sal del Valle Salado de Añana y AOVE, variedad arroniz, de Moreda (Álava)
De postre melón, albaricoques y cerezas.
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