Comienzo este menú de plato único con un marmitako. La forma de como lo oficio se puede ver en este enlace.
La ensalada de tomate, pepino y lechuga la he aliñado con vinagre de manzana, sal del Valle Salado de Añana y AOVE, variedfad arroniz de Moreda (Álava)
Unas cerezas, melocotón y paraguayo forman el postre de este menú.
No hay comentarios:
Publicar un comentario
Gracias por su visita. Si quiere dejar un comentario por favor hágalo por Twitter, FB o Google+.
Este blog por falta de tiempo no participa en cadenas, premios, memes, etc.
Agradezco a todos los que siguen mis entradas.
Nota: solo los miembros de este blog pueden publicar comentarios.