En este cuaderno trataré de ir poniendo menús diarios unos serán sencillos, para el día a día y otros más sofisticados para días de fiesta.
Los menús constaran de entrada, primero, ensalada y postre.
16 marzo, 2007
60º Menú, Escalibada a mi manera, salmonetes al tomate y fruta
El menú de hoy es casi vegetariano, ya que solo en el segundo plato se utilizan unos pequeños salmonetes. La escalibada la tenéis como se realiza en el siguiente enlace
Estos salmonetes al tomate se pueden ver paso a paso en el siguiente enlace
Hoy sin ensalada y de fruta propongo 2 mandarinas.
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