93º Menú, Perlas verdes de la huerta, Muslos de pollo asados a la lionesa, ensalada y Melón

Menú que encaja muy bien en los denominados de dieta mediterránea.
Se compone de unas perlas verdes de la huerta, guisantes, salteados con un poquito de jamón. La forma de hacerlos la tenéis aquí.

Dos muslitos de ración con su correspondiente guarnición de cebolla, la forma de hacerlo en este enlace.

Los platos principales fueron complementados con una ensalada de lechuga y tomate.
De postre Melón.