En este cuaderno trataré de ir poniendo menús diarios unos serán sencillos, para el día a día y otros más sofisticados para días de fiesta.
Los menús constaran de entrada, primero, ensalada y postre.
15 febrero, 2009
443º Menú, Lasaña, Alitas de pollo y empanadillas, ensalada y fruta
Comenzamos el menú con una lasaña realizada como se indica en este enlace. A la lasaña le siguió un plato de alitas de pollo fritas y empanadillas de chorizo. La ensalada estuvo compuesta de tomate, remolacha roja y lechuga. Todo aliñado con vinagre de manzana, aceite de oliva virgen extra y sal del Valle Salado de Añana. De postre pera y mandarina.
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