Le sigue dos cortes de emperador cocinados a la plancha y acompañados por unos espárragos así mismo marcados en la plancha.
A la ensalada de todos los días hoy le he añadido unas fresas y unos piñones. El aliño vinagre de manzana, aceite de oliva virgen extra y sal del Valle Salado de Añana.
De postre unas fresas y una mandarina.
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