20 agosto, 2012

1033º Menú,Croquetas, plata combinado, ensalada y fruta

Comenzamos este menú con unas croquetas de queso.

 Después de las croquetas vino el plato combinado compuesto de un pisto de calabacín, unas escalopas de pollo pasadas por pan rallado y unos pimientos del piquillo confitados.
 La ensalada fue de pepino, remolacha roja, lechuga y tomatatitos, el aliño a base de vinagre de manzana, sal del Valle Salado de Añana y aceite de oliva virgen extra, variedad arroniz de Moreda.
 De postre paraguayo, melocotón, claudias y uva moscatel.

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