16 septiembre, 2012

1057º Menú, Lentejas casi viudas, empanadillas, ensalada y fruta

Para comenzar mañana la semana propongo un menu a base de unas lentejas casi viudas. La forma de hacerlas se puede ver en este enlace.

Unas empanadillas rellenas para segundo plato. Forma de hacerlas en este enlace. 
Una ensalada a base de tomate, pepino, remolacha y unas hojas de escarola. El aliño a base de vinagre de manzana, sal del Valle Saldo de Añana y aceite de oliva virgen extra, variedad arroniz de Moreda.
De postre claudias y melocotón.

en

2 comentarios:

  1. Cristinadomingo, septiembre 16, 2012 8:51:00 p. m.

    Un estupendo menú, pero por razones de peso y costumbre, pasaría de las empanadillas y me iría directamente a la ensalada y algo de fruta.
    Saludos, Cristina

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  2. Apiciulunes, septiembre 17, 2012 9:03:00 a. m.

    Gracias Cristina por la visita y comentario.
    Saludos

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