Este menú va a estar compuesto de una fideua, la oficié como se puede ver en este enlace.
La ensalada va a estar compuesta de pepino, remolacha roja, tomate, hojas de escarola y calabaza con sabor de melón. El aliño a base de vinagre de manzana, sal del Valle Salado de Añana y aceite de oliva virgen extra, variedad arroniz de Moreda
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