1298º Menú, Lasaña a mi estilo, merluza rebozada, ensalada y fruta

Comienza este menú con una lasaña que fue oficiada como se puede ver en este enlace.

A la lasaña le siguen unos cortes de merluza rebozada.

La ensalada compuesta de aguacate, tomates cherrys, pepino, remolacha roja, lechuga y granos de granada. El aliño a base de vinagre de Jerez, sal del Valle Salado de Añana y aceite de oliva virgen extra, variedad arroniz de Moreda (Álava).

De postre melón, higos y uva negra.