1444º Menú, Lentejas casi viudas, empanadillas, ensalada y fruta
Comenzamos el menú de hoy con unas lentejas casi viudas, la forma que las solemos oficiar en esta casa se puede ver en este enlace.
Casi siempre que tenemos lentejas solemos tomar como segundo unas empanadillas, estas empanadillas las solemos oficiar como se puede ver aquí.
La ensalada de tomate, pepino, remolacha, lechuga y rábanos ha sido aliñada con vinagre de Jerez, sal del Valle Salado y aceite de oliva virgen extra, variedad arroniz, de Moreda (Álava)
De postre melón, cerezas, peruco y albérchigo.
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