1640º Menú, Patatas en salsa verde con huevos escaslfados, rusos con ketchup y mostaza, ensalada y fruta

Comenzamos este menú con unas patatas verdes y huevos escalfados. La forma de hacerlo en este enlace.

Unos filetes rusos acompañados con ketchup y mostaza formaron el 2º plato de este menú. La forma de hacerlo se puede ver en este enlace.

La ensalada de tomate, remolacha roja, pepino y lechuga la apaño con vinagre de manzana, sal del Valle salado de añana y AOVE variedad arroniz de Moreda (Álava)

De postre melón, mango y cerezas.