1648º Menú, Minestrone, pisto con huevo, ensalada y fruta.
Comenzamos este menú con un resto de minestrone que me sobro de un menú de hace un par de dias. La forma de oficiar la minestrone se puede ver en este enlace.
A un poco de pisto, sobrante de hace un día, le he añadido un huevo y listo como segundo plato.
La ensalada de tomate, remolacha roja, pepino y lechuga la he aliñado con vinagre de manzana, sal del Valle Salado de Añana y AOVE variedad arroniz de Moreda (Álava)
De postre melocotón, albérchigo y melón.
No hay comentarios:
Publicar un comentario
Gracias por su visita. Si quiere dejar un comentario por favor hágalo por Twitter, FB o Google+.
Este blog por falta de tiempo no participa en cadenas, premios, memes, etc.
Agradezco a todos los que siguen mis entradas.
Nota: solo los miembros de este blog pueden publicar comentarios.