Comienza este menú con unas pochas estofadas sin más añadidos que pimiento choricero y un poco de chorizo.
Dos cortes de solomillo de cerdo, pasados por la sartén y acompañados con unos piquillos forman el segundo plato.
La ensalada de rábano, tomate, pepino y cogollo de Tudela la he aliñado con vinagre de manzana, sal del Valle Salado de Añana y AOVE, variedad, arroniz, de Moreda (Álava)
De postre fresas con un poquito de leche condensada.
No hay comentarios:
Publicar un comentario
Gracias por su visita. Si quiere dejar un comentario por favor hágalo por Twitter, FB o Google+.
Este blog por falta de tiempo no participa en cadenas, premios, memes, etc.
Agradezco a todos los que siguen mis entradas.
Nota: solo los miembros de este blog pueden publicar comentarios.