275º Menú, Lasaña boloñesa, lomo de bacalao fresco con mahonesa al horno, ensalada y fruta

Este menú es para los que andan con control de peso y dietas "milagro" ni lo lean, pues solamente con las calorías que tiene el plato de lasaña les saltarían por los aires todas las seguridades y alarmas.
La forma de hacer esta lasaña la tenéis en este enlace.
El plato de pescado lo podéis ver como lo oficié aquí.
La ensalada ha estado compuesta de unos bastones de apio, tomate y mezclum de hojas.
La fruta de postre unas cerezas, unos albaricoques y una nectarina roja.