167º Menú, Pochas con chorizo, Bacalao fresco en salsa verde, ensalada y fruta

Este menú que es apto para los denominados de Dieta Mediterránea está compuesto de unas pochas con chorizo que están oficiadas como podéis ver en este enlace.
A la pochas siguió este bacalao fresco en salsa verde. la forma de hacerlo aquí.
Una ensalada y fruta fue el remate de la comida.