Comenzamos este menú con una pizza casera, la forma de como se hace en este enlace, en la de hoy no le he puesto las aceitunas que se ven en la de referencia.
A la pizza le sigue unos medallones de merlucilla con salsa de marisco y unos langostinos, aquí como se hace.
La ensalada de remolacha roja, tomate, un par de hojas de apio y lechuga, todo aliñado con vinagre de manzana, aceite de oliva virgen extra y sal del Valle Salado de Añana.
De postre una ,mandarina y unas fresas.
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