1317º Menú, Aperitivo, empanada de magro, merluza a la plancha y Tiramisu de Artepan

Comienzo este menú con unas tapas entre las que podemos ver, Huevos al plato, gambas con ajetes, canapé de queso de cabra con mermelada de tomate, morcilla frita con pimiento del piquillo, paté, aceitunas, huevos de codorniz cocidos, alcachofas con vinagreta, pimientos fritos y chistorra frita.

Un trozo de empana rellena con una chanfaina y magro de cerdo. Así oficie esta empanada.

Una rodaja de merluza de merluza a la plancha acompañada con un espárrago y mahonesa.  

De postre esta tarta de tiramisu de la Tahona de Artepan.