22 septiembre, 2014

1464º Menú, Empanada, calamares fritos, lomo y alitas fritas, ensalada y fruta

Este menú lo vamos a comenzar con un trozo de empanada de bonito. Como he oficiado esta empanada se puede ver en este enlace.

Tambien tomamos unas rabas, 
y el que quiso, unas alitas fritas con unos cortes de lomo acompañado todo con unas tiras de pimientos morrones asados. 
La ensalada de lechuga, tomate, remolacha roja y rábano blanco, fue aliñada con vinagre de Jerez, sal del Valle Salado de Añana y aceite de oliva virgen extra, variedad arroniz de Moreda (Álava), 
De postre melocotón, higos y melón.

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