273º Menú, Arroz con verduras, muslos pollo al horno con panaderas, ensalada y fruta.

Del arroz con verduras que hice me sobro, lo puse en un recipiente y a la nevera, cuando lo desmoldé, para dar buena cuenta del resto, quedó con la forma que veis, así que lo calenté en el micro, tratando que no se desmoronase y una vez caliente lo acompañe con esta alcachofa cocida y dos espárragos frescos cocidos. La forma de hacer el arroz en este enlace.
Al arroz siguió unos muslos de pollo al horno con panaderas. Aquí para ver como los oficié. La ensalada estuvo compuesta de tomate, bastones de apio y mezclum verde.
El postre unas cerezas y albaricoques.