31 octubre, 2008

402º Menú, Lasaña vegetal, carne guisada con setas y buñuelos crema/nata

Hace tiempo que no pongo ningún menú que se come mi nieta Irune, claro ya tiene 25 meses y come de todo y no se le hace comida especial. Solo viene un día a la semana a comer y le suelo preguntar que quieres que te preparé y hoy me ha dicho macarrones, así que le he cocido unos y los he apañado con salsa de tomate.
Luego se ha comido un muslito de pollo troceado y de las tres croquetas se ha comido dos. El sábado que es cuando viene a comer, ella come primero y luego se sienta con todos en la mesa.
La lasaña vegetal estuvo oficiada como lo indica este enlace.
Mi nieta que a pesar de haber ya comido le gusta comer con todos, así que le ponemos un poquito en el plato. Aquí degustando un poco de lasaña vegetal entre trago y trago de agua.
De segundo teníamos una falda de vacuno guisada con setas shiitake. Forma de hacerlo aquí.
De postre estos buñuelos de pastelería.

2 comentarios:

Marisa dijo...

Tu nieta es una privilegiada. Educándole el paladar el aitona, así cualquiera.
Besos
Marisa Beato

Apicius dijo...

Hola Marisa:
Hace tiempo sin tener ningún contacto, me ha alegrado.
A las news, no entro y no se como van, el servidor empezó con fallos y ahora no tengo ninguno activado, a parte tengo mucho trabajo, bueno hago o intento hacer lo de estos últimos años pero cada vez me cuesta más hacer las cosas y abarco menos, por lo tanto voy recortando.
Gracias por tu nota y sobre todo porque me sigas leyendo.
Saludos