49º Menú, Alubias blancas con acelga, palometa frita con tomates rellenos, ensalada y fruta.

El primer plato ha sido bien sencillo ya que solamente ha habido que calentar los restos de unas alubias viudas y unas acelgas cocidas. Las acelgas las he rehogado con un ajo picado y las alubias justo calentarlas. La forma de hacer las alubias viudas la tenéis en el siguiente enlace

 La forma de oficiar la palometa frita la podéis encontrar en el siguiente enlace

 Mi consabida ensalada diaria, que fanático soy del verde.

Como remate una mandarina y una pera de agua.