Comienza este menú con unas acelgas hervidas y un cuenco de arroz blanco, el aliño aceite de oliva virgen extra crudo.
Unos filetes de pechuga de pavo, empanados, fritos y con pimiento morrón asado sigue a las acelgas.
La ensalada de tomate y lechuga, aliñada con vinagre de Jerez, aceite de oliva virgen extra y sal del Valle Salado de Añana.
Unas uvas negras de Rioja y mandarinas del Levante, cierran la ingesta de hoy.
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