21 noviembre, 2015

1697º Menú, Hervido de vainas con patatas, tacos de solomillo de cerdo con piquillos, ensalada y fruta

Comenzamos con un hervido de vainas con patatas, más patatas que vainas como podrán observar.

Unos tacos de solomillo de cerdo, lo marco en la plancha y los acompaño con unos piquillos y ya tenemos el segundo plato.

La ensalada de lechuga, tomate y rábanos la he aliñado con vinagre de manzana, sal del Valle Salado de Añana y AOVE variedad arroniz de Moreda (Álava)
De postre melocotón, melón y mandarina