17 mayo, 2015

Planeando el menú semanal 18ª Entgrega

Para ir pensando y programando nuestros próximos menús combinando platos de estos menús pasados.

Plato combinado, ensalada y fruta
Lentejas casi viudas, bocartes o boquerones pasados por huevo, ensalada y macedonia de fruta.
Huevos escalfados con patatas, ensalada y macedonia de fruta fresca.
Espaguetis con salsa de tomate, solomillo de cerdo con piquillos y salsa a la pimienta verde, ensalada y macedonia de fruta fresca.
Aperitivo compuesto de compuesto de chistorra frita de Arbizu, mejillones al natural, chips caseras, paté, espárragos al natural con AOVE, morcilla de Suso frita, Gulas al ajillo con langostinos, Menestra con cordero, y pastelillos de la Tahona Artepan