30 julio, 2016

1833º Menú, Arroz sencillo, San Jacobos con piquillos, ensalada y fruta

Comienzo este menú con un arroz sencillo, de entre semana y sin muchas pretensiones, 

al arroz le siguen unos san jacobos  acompañados de unos piquillos.
La ensalada de rábanos, pepino, tomate, lechuga y unas alcachofas encurtidas, la he aliñado con vinagre de manzana, sal del Valle Salado de Añana y AOVE, variedad arroniz de Moreda (Álava)
De postre, melón, cerezas y perucos.