27 septiembre, 2016

1845º Menú, Lasaña o espinacas salteadas, gulas con langostinos, ensalada y fruta

Comienzo este menú con una lasaña al estilo de esta casa, la forma de oficiarla se puede ver en este enlace.


Mi mujer prefirió tomar unas espinacas salteadas.
Una ración de lasaña emplatada.
A la lasaña le siguen unas gulas con unos langostinos salteados.

La ensalada de pepino, tomate, remolacha roja, lechuga, rábano y unos cherrys la he aliñado con sal del Valle Salado de Añana, vinagre de manzana y AOVE, variedad arroniz de Moreda (Álava)
De postre melón y cerezas.