110º Menú, Guisantes salteados con jamón, pollo a la pepitoria, ensalada y fruta

Un menú que encaja al cien por cien en las denominadas dietas mediterráneas.
El mismo se compone de unos guisantes salteados con jamón serrano unos dados de patatas fritas para estirar el plato, ya que a la hora de comer se presentó mi hija y donde iban a comer dos, comieron tres. La forma de hacer esta preparación la tenéis en el siguiente enlace, con la adición de unas patatas fritas a última hora.

Los muslos en pepitoria la forma de hacerlos en este enlace.

 Como todos los días una ensalada de lechuga y tomate, sazonada con un vinagre de Jerez y aceite de oliva virgen extra.

Como final fruta del tiempo, unas cerezas y Peras de San Juan