01 junio, 2010

595º Menú, Hervido de vainas, Cerdo en agridulce y .... ensalada y Melón

Un hervido de vainas con salsa de tomate fue el primer plato.
Le siguió al primer plato dos sobras que tenia, un poco de cerdo en agridulce y merlucilla en salsa de marisco.
La ensalada con lechuga hoja de roble fue acompañada de remolacha roja, panochita de maíz y tomate. Todo aliñado con vinagre de Jerez, aceite de oliva virgen extra variedad Arroniz de Moreda y Sal del Valle Salado de Añana.
De postre Melón