23 julio, 2013

1254º Menú, Huevo roto sobre panaderas, alitas de pollo fritas, ensalada y fruta

Comenzamos este menú con un huevo roto sobre unas panaderas. Falta romper la yema sobre las patatas, es un plato al estilo de los huevos de casa Lucio, pero en vez de utilizar fritas he utilizado un resto de unas panaderas.

Unas alitas de pollo fritas siguieron al primer plato.
La ensalada compuesta de tomate, remolacha, pepino, lechuga y cherrys amarillos, todo ello aliñado con una vinagreta.
De postre: Peruco, nectarina, albaricoque y cerezas.