116º Menú, Vainas cocidas, Salmonetes en papillote, ensalada y fruta

Un menú que se puede clasificar entre los aptos para la llamada dieta mediterránea.
Se compone de unas vainas cocidas con patatas, zanahoria y cebolla. A la hora de servir se le pone un poco de salsa de tomate. Como hacerlas aquí.

Le sigue un salmonete en papillote. Como hacerlo aquí. El papillote se puede hacer con papel de aluminio también.

 Una ensalada con lechuga, tomate y apio.

 Como final fruta, melón y cerezas.