578º Menú, Alcachofas fritas al aroma de jamón, taco de solomillo cerdo con pimientos, ensalada y fruta

Comenzamos este menú con un as alcachofas fritas en aceite de de oliva virgen extra y aromatizadas con jamón. Aquí se puede ver el enlace de como las hice.

Un taco de solomillo de cerdo pasado por la plancha y acompañado con unos pimientos fue el segundo plato que se tomó.

 La ensalada habitual de tomate, remolacha roja y cogollo de Tudela, todo ello aliñado con aceite de oliva virgen extra, variedad arroniz de Moreda, vinagre de Jerez y sal del Valle Salado de Añana.

 Unos puerros cocidos y aliñados con aceite de oliva virgen extra, acompañaron a la ensalada.

 Unas mandarinas fueron el postre.