En este menú vamos a tomar un hervido de col con morcilla y unas patatas.
Le siguen a la col unos salmonetes fritosLa ensalada está compuesta de tomate, aguacate, escarola y tallo de bambú. El aliño: Vinagre de manzana, aceite de oliva virgen extra variedad picual 100% y sal del Valle Salado de Añana.
De postre melón y fresón.
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