213º Menú, Lentejas estofadas, cogote de merluza con panaderas, ensalada y fruta

Un menú que cuadra muy bien con los denominados de Dieta Mediterránea, las lentejas solamente tienen una rodaja de chorizo por servicio, la forma de hacerlas aquí.
El cogote de merluza que se tomó en este menú esta oficiado como lo veréis aquí
La ensalada de todos los días y para remate un par de mandarinas.