237º Menú, Menestra de Tudela, Gulas al ajillo con langostinos, cordero asado con lechuga y canutillo de crema.

Un menú para un día festivo.
Está compuesto de una menestra de Tudela, la forma de hacerla aquí.
Unas gulas al ajillo con unos langostinos, si os pasáis por este enlace veréis como se hicieron. Un trozo de cordero asado, no muy grande, acompañado de unas hojas de lechuga. La forma que lo hice esta vez la tenéis en este enlace, otra vez lo hice como está aquí.
De postre estos canutillos de crema acompañados de fresas cubiertas de chocolate y unos discos de piña enana fresca, La forma de hacerlo lo tenéis aquí.
Como todos querían chocolate en las frutas, en la mesa bañé las frutas y este fue el aspecto final del postre.