729º Menú, Arroz primavera, San Jacobos, ensalada y fruta

Comenzamos este menú con un arroz primavera, como se ve en este enlace lo suelo oficiar.

Al arroz siguieron unos San Jacobos rellenos de paté y queso, la guarnición: Salsa de tomate y fritas. Este plato fue para dos. Forma que hice los San Jacobos se pueden ver en este enlace.

La ensalada de tomate, remolacha roja, lechuga variedad crema y queso fresco casero. El aliño, vinagre de Jerez, aceite de oliva virgen extra 100% Royal, sal de chuzo del Valle Salado de Añana.

De postre piña y mandarina