725º Menú, Lasaña al estilo de esta casa, Salmonetes fritos, ensalada y fruta

El menú de hoy se va a componer de una lasaña al estilo de esta casa y uno de los platos que más le gusta a mi nieto mayor, el solito se comió toda esta cazuela. La forma que hice esta lasaña se puede ver en este enlace.

Una ración, bien generosa fue la que yo me comí.

A la lasaña le siguieron unos salmonetes fritos. Mi nieto se abstuvo.

La ensalada estuvo compuesta de remolacha roja, tomate, aguacate, rábano y lechuga. El aliño, vinagre de manzana, aceite de oliva virgen extra y sal de chuzo del Valle Salado de Añana.

De postre gajos de mandarina y fresas con un poco de leche condensada.