12 agosto, 2015

1638º Menú Festivo

Comenzamos este menú festivo, en la mesa comenzamos  un coctel de Marisco. El enlace para ver cono oficie este plato lo pondré cuando lo publique en La Cocina Paso a Paso

Al coctel de marisco le sigue un taco de bacalao abrazado con jamón y salsa semi vizcaína con champiñones. (Enlace a la forma de hacerlo en breve).
El Cordero asado  cerro el menu salado de este menú festivo. (Enlace en breve)
De postre goxua casero, la forma de hacerlo en este enlace.
Una ración emplatada.
Para picotear des pues de comer y durante la charleta queso idiazabal con carne de membrillo y nueces.