802º Menú, Musaka con nchampis a la griega, guindillas fritas, carne frita con pimientos, ensalada y fruta

Este menú va a comenzar con una musaca a mi estilo y acompañada con unos champis a la griega. La musaca la oficié como esta en este enlace y los champis a la griega en este otro enlace.

De entremés o entre plato y plato unas guindilla asadas. No eran muy rabiosas por lo que se comian bien.

A lo anterior le siguieron unos cortes de carnes, desparejados, ya que eran restos. La carne estuvo acompañada de pimiento entreverado asado.

La ensalada compuesta de varias clases de tomates, remolacha roja y lechuga. El aliño vinagre de manzana, Aceite de oliva virgen extra , variedad arbequina y navarro de origen, Sal del Valle Salado de Añana.

Un melocotón, un paraguayo y una ciruela claudia cerraron el menú