Un menú ligero para cuando no queremos estar mucho tiempo en la cocina.
Comenzamos con unas gulas al ajillo acompañadas por unas colas de langostinos.
Unos cortes de lomo de cerdo, pasados por pan rallado y fritos con un poco de salsa de tomate, es el segundo plato. Los dos platos se hacen en menos de 10 minutos.
La ensalada formada con tomate, pepino, remolacha roja y ensalada, el aliño de vinagre de manzana, sal del Valle Salado de Añana y aceite de oliva virgen extra variedad arroniz de Moreda.
Ya se terminó la uva moscatel, así que ahora toca uva negra de La Rioja Alavesa, una mandarina y melón.
Todo el menú en menos de 15 minutos.
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