31 julio, 2008

334º Menú, Arroz con verduras con bonito en salsa de tomate y tártara, Ensalada y fruta

Un menú que entra de lleno en los denominados de dieta mediterránea.
Comenzamos con un arroz cocido con verduras que lo montamos sobre una cama de bonito en aceite con tomate y salsa tártara. Forma de hacerlo en es este enlace.
Al arroz le siguió una ensalada de hojas verdes con tomate, remolacha, pepino, cebolleta y zanahoria. Forma de hacerlo la tenéis aquí.
De postre un melocotón y unas cerezas.