Este menú de hoy va a estar compuesto de un pisto de verduras con huevos rotos. Así lo he hecho en otras ocasiones.
Al pisto
le sigue una escalopa de pavo, frita con un ajo y como guarnición, unos
pimientos verdes fritos.
La
ensalada de lechuga, tomate y remolacha roja, aliñada con vinagre de manzana,
aceite de oliva virgen extra y sal del Valle Salado de Añana.
De
postre, un paraguayo, cerezas y perucos.
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