22 mayo, 2012

970º Menú, Plato combinado, ensalada y fruta

Este menú va a constar de un plato combinado compuesto de unas empanadillas, dos cortes fritos de solomillo de cerdo, revuelto de patatas, un par de muslitos de pollo y unos piquillos confitados.
La ensalada compuesta de tomate, pepino, remolacha roja, escarola, habitas babys, pepinillos y rábanos. El aliño de vinagre de manzana, sal del Valle Salado de Añana y aceite de oliva virgen extra, variedad Royal de Cazorla (Jaén).
De postre unos alberchigos y fresas.