22 enero, 2012

882º Menú. Patatas en salsa verde con huevo escalfado, muslos de pollo fritos, ensalada y fruta

Un menú que, como casi todos ,lo que hago, es sencillo, pero nutritivo y sabroso.
Comenzaremos con unas patatas en salsa verde que las suelo oficiar como se puede ver en este enlace.
A las patatas en salsa verde le siguen unos muslitos de pollo fritos. Una manera de hacerlos en este enlace.
La ensalada estuvo compuesta de remolacha roja, tomate, escarola, apio y rábanos. El aliño, vinagre de manzana, sal del Valle Salado de Añana y aceite de oliva virgen extra, variedad Arroniz de Moreda (Álava)
De postre pera y mandarina.