Una rodaja de pez espada cocinada a la plancha y con unos pimientos verdes de acompañamiento será el segundo plato.
01 septiembre, 2009
518º Menú, Pochas con chorizo, pez espada a la plancha, ensalada y fruta
Una pochas con chorizo va a ser el inicio de este menú, forma de hacerlas aquí.
Una rodaja de pez espada cocinada a la plancha y con unos pimientos verdes de acompañamiento será el segundo plato.
La
ensalada de tomate, pepino, remolacha roja y lechuga. El aliño vinagre de
Jerez, aceite de oliva virgen, variedad Arroniz y sal del Valle Salado de
Añana.
De postre
unas cerezas que ya están totalmente fuera de temporada.
Una rodaja de pez espada cocinada a la plancha y con unos pimientos verdes de acompañamiento será el segundo plato.
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2 comentarios:
Siempre tomo buenas ideas de estos platos. El pez espada es una delicia!
Hola Pamela:
Gracias por leerme.
Saludos
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